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新品種彩色甜椒發表 吃起來像水果
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新港鄉蔬菜產銷班第52班班長吳石城,受亞蔬世界蔬菜中心及中興大學之託,試植新品種彩色甜椒800株,經過7個月培育,近日已結實累累。
上午吳石城舉辦田間觀摩會,吸引不少農民和國內外農業專家前往「驗收」成果。已有多年網再栽培彩色甜椒經驗的吳石城說,新品種亞蔬3號和14號,生長力強,且較能抗病蟲害,尤其甜度比市面上既有品種還高,可達到6.7度,幾乎已達「水果甜椒」的水準,
現場民眾試吃後,也覺得新品種吃起來清甜,水分又多,就像吃水果一樣,爽口又解渴。
(中時 )
#新品種
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